メバルとホゴのアクアパッツァ

8月に入って2度目の週末。前期の成績もつけ終わりました。

暦の上では，今日が「立秋」だとか。でも，これからが夏休み本番です。

先月釣って冷凍にしていた，メバルとホゴをアクアパッツァにしてみました。

枝豆は生まれ故郷，山形県庄内地方のだだちゃ豆です。松山のスーパーで毎年手に入るので嬉しいです。