イサキとヤズが釣れました

料理・お酒

悪天候の週末が多かったので、船釣りが何回か中止になってましたが、ようやく昨日出船。

穏やかな釣り日和でしたが、魚の方は今ひとつでした。

メバル、ヤズ、マダイ狙いでの出船でした。

最初に釣れたのはイサキ40cmでした。ラッキー!

その後はホゴが少々釣れただけで大きなアタリなし。

そして最後の最後ラストの流しの終わりの合図の後、仕掛けの回収の途中でヤズがかかってきました。これもラッキーでした。

そのイサキとヤズを刺身で楽しみます。

イサキとヤズ

お酒は、秋田の、天寿酒造 純米大吟醸 鳥海山です。

魚が釣れた時に飲もうと、ワイン庫でねかせてました。

締めは握り寿司にするつもりで、鮨飯を作っておひつに入れてます。

その握り寿司も作りました。ガリも手作りです。