愛媛に戻ってきました

10日ほど秋田でお盆休みを過ごし，昨日秋田から松山に帰ってきました。

愛媛はやはりお魚系の食材は豊富ですね。今日はサザエとイシダイで愛媛の味を堪能しています。

もう少し涼しくなったら魚釣りにも行きたいですね。

翌日は，イシダイの刺身・イシダイの中華風清蒸。握り寿司も作ってみました。