釣りキチ三平の里の地酒「星の舞」

先週末の日曜日。昼には重信川に沿って1万歩のウォーキングをして，

夜は楽しくということで，秋田の食材，

ハタハタ鮨と比内地鶏のくんせいをおつまみに秋田のお酒を楽しみました。

お酒は「星の舞」。

「釣りキチ三平の里の地酒」とラベルに書いてあります。

後ろには「ラベル題字、図案、矢口高雄先生」とありました。

比内地鶏との相性は抜群でした。

はたはた寿司とは合わなくて、魚の生臭さを増幅させているような感じがしました。

食材との相性があるんですね。