初釣り 料理・お酒 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE 2022.01.10 2022.01.04 今日は今年の初釣りでした。 大きなマダイ68cmとハマチ6匹釣りました。 夕食はハマチの刺身としゃぶしゃぶで楽しみました。 タイはもう少し寝かせてからにしようと思ってます。 そして、4日後。マダイは昆布締めとカルパッチョになりました。締は握り寿司にしました。