趣味

旅行・散歩

花見

今日は花見に玉川湖畔公園に行ってきました。 10日ほど秋田に帰省していたので、愛媛の花見にはすこし出遅れだったかもしれません。 帰りには西法寺にも寄って、薄墨桜も見てきました。
旅行・散歩

伊台周辺をウォーキング

午後からウォーキングに出かけました。 松山市の「まつやまスマイル(笑顔)ウォーキングマップ」の8番目「伊台地区(農業大学校へ登ろうコース)」のコースを歩いてきました。起伏のある坂道コースでした。 伊台小学校、伊台公民館、農林水...
料理・お酒

メバル釣りに行ってきました

昨日はメバル・ホゴ(カサゴ)狙いの船釣りに行ってきました。 私にはホゴは全然釣れませんでしたが、メバルは大漁でした。 数えてみたら 41 匹。重さにして総重量 4.2kg でした。 昨晩は、刺身、カルパッチョ、煮付けにし...
料理・お酒

ねぎま鍋

昨日の夕食はねぎま鍋にしました。 買い物に出たら、マグロの目玉が2個(1kg)が800円くらいで売ってたので買ってきました。 そのうちの1個を使ってねぎま鍋にしてみました。 あったかくていいですね。 翌朝は雑炊にし...
料理・お酒

筍と小鮎で夕食

だんだん春らしくなってきました。ということで、昨日の夕食は春らしい食材を買って調理してみました こないだまでは掌サイズしかなかった筍ですが、ひとまわり大きい愛媛産を見つけました。値段の方はまだ高めです。その4分の1をオリーブ焼きにし...
旅行・散歩

生石付近を散歩し垣生山に登ってきました

曇っていましたが気温は割と高かったのでウォーキングに出かけました。 松山市の「まつやまスマイル(笑顔)ウォーキングマップ」の21番目「生石地区(高志大了碑見学と垣生山めぐり)」のコースを参考に歩いてきました。 高志大了の碑、大...
旅行・散歩

荏原周辺をウォーキング

今日は天気がよかったのでウォーキングに出かけました。 松山市の「まつやまスマイル(笑顔)ウォーキングマップ」の16番目「荏原地区(里山と遍路道ををいく)」のコースを歩いてきました。 JAえひめ中央荏原経済センター、久谷中学校、...
料理・お酒

あったかい鍋

昨日の夕食は鍋にしました。 それも初挑戦のスッポン鍋でした。 スープを取るために、煮込むこと40分。その間頻繁に灰汁取り。 スッポンは内子のからりで解体して冷凍になっているのを買ってきました。標準サイズだと5〜6千円する...
旅行・散歩

松山神社までウォーキング

松山市に「まつやまスマイル(笑顔)ウォーキングマップ」というのがあって、35コースのウォーキングコースが登録されています。その一つ「湯築地区(祝谷神社巡りコース)」を歩いてきました。 松山大学を出発して、護国神社、祝谷公園、松山神社...
料理・お酒

昨日は寒い日でした

寒かったので、エアコンの温度設定を少しずつ上げていったのですが、それでも室温は少しずつ下がっていくようでした。 こんな時は中から温めないといけないなということで...。 先週末に船釣りに行ったときの、メバルとハマチを洋風の料理...