ハマチ

料理・お酒

ハマチとメバル狙いの船釣り

今日はハマチとメバル狙いで釣船に乗ってきました。 雨の中の釣りだったので、寒いし、揺れるしで、シンドイ釣りでした。 少し船酔い気味だったので、早起きして作っていった弁当は食べないで終わりました。 釣果は予定通りで、ハマチ...
料理・お酒

初釣り

今日は今年の初釣りでした。 大きなマダイ68cmとハマチ6匹釣りました。 夕食はハマチの刺身としゃぶしゃぶで楽しみました。 タイはもう少し寝かせてからにしようと思ってます。   そして、4日後。マダイ...
料理・お酒

教員免許状更新講習と釣り

今週末は密度の濃い2日でした。 昨日は教員免許状更新講習があって、私の担当は「クラウド活用 : Google ドライブと Evernote」の60分講義の2コマでした。 そして今日は釣り船。 波があってしんどかったですが...
料理・お酒

マダイとハマチ狙いで船釣りに行ってきました

11日(日曜)に,マダイとハマチ狙いで船釣りに行ってきました。 2日前の天気予報では雨の予報だったので,雨の中の釣りとなるかと覚悟していたのですが,当日は晴れて波もなく絶好の釣り日和でした。 最初の1時間半はマダイ釣り。 ...
料理・お酒

メバルとハマチ

最近は冷凍庫にしまってた魚を調理して晩酌することが多くなりました。 これもご時世ですかね。 冷凍庫にはメバルとハマチの頭があったので,メバルはゴボウ・タケノコと煮付けにし,ハマチは大根と煮ました。 それでも,春は野菜が充...
料理・お酒

昨日は寒い日でした

寒かったので、エアコンの温度設定を少しずつ上げていったのですが、それでも室温は少しずつ下がっていくようでした。 こんな時は中から温めないといけないなということで...。 先週末に船釣りに行ったときの、メバルとハマチを洋風の料理...