サザエ

料理・お酒

愛媛に戻ってきました

10日ほど秋田でお盆休みを過ごし,昨日秋田から松山に帰ってきました。 愛媛はやはりお魚系の食材は豊富ですね。今日はサザエとイシダイで愛媛の味を堪能しています。 もう少し涼しくなったら魚釣りにも行きたいですね。 翌...
料理・お酒

土用の丑の日なのにサザエ

今日はサザエで晩酌してます。 土用の丑の日なのですが...。 Facebook には間違えて「土曜の丑」と書いてしまったら,一分も立たないうちに「土用の丑」ですとのコメントがありました。