アクアパッツァ

最近，スーパーに買い物に行っても，レタスやキュウリなどの野菜がまったくない日があったりするのでどうしてかなと思っていました。 今日の朝日新聞の愛媛版に，「夏野菜 大雨で出荷減」「実割れや根ぐさり 食卓にも影響」「キュウリは高騰 ブド...

8月に入って2度目の週末。前期の成績もつけ終わりました。 暦の上では，今日が「立秋」だとか。でも，これからが夏休み本番です。 先月釣って冷凍にしていた，メバルとホゴをアクアパッツァにしてみました。 枝豆は生まれ故郷，山形...