にごり酒

論文の原稿ができあがり、投稿も済ませました。 そうとなれば，乾杯です。 そこで，シマアジを半身買ってきて，調理しました。 お酒は、内子の酒六酒造の京ひなです。 にごり酒はあまり買わないのですが、今日はこれにしてみま...