料理・お酒 立春朝搾り 2021年度後期の授業が終わり、成績も提出しました。 これで4月まで落ち着いて自分の仕事(数学、和算)に集中できそうです。 ということで、マダイを1匹買ってきました。今日はこれで楽しくやります。 マダイの薄造りはポン酢と... 2022.02.05 料理・お酒