料理・お酒 大アジ釣り
今日は休暇をとって釣りに行ってきました。
大アジ狙いの釣りでした。初挑戦の大アジ釣りでしたが、嬉しいことにまな板からはみ出るサイズが7匹も釣れました。
嬉しいゲストも釣れました。甘鯛が釣れたのはこれが初めて。
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刺身
料理・お酒 
料理・お酒 立春朝搾り
2021年度後期の授業が終わり、成績も提出しました。
これで4月まで落ち着いて自分の仕事（数学、和算）に集中できそうです。
ということで、マダイを1匹買ってきました。今日はこれで楽しくやります。
マダイの薄造りはポン酢と...
料理・お酒 ハマチとメバル狙いの船釣り
今日はハマチとメバル狙いで釣船に乗ってきました。
雨の中の釣りだったので、寒いし、揺れるしで、シンドイ釣りでした。
少し船酔い気味だったので、早起きして作っていった弁当は食べないで終わりました。
釣果は予定通りで、ハマチ...
料理・お酒 3ヶ月ぶりの船釣りでした
今日は3ヶ月ぶりの船釣りでした。
その3ヶ月の間にも船釣りの計画はあったのですが，3回とも悪天候のため中止となり，今日が4度目の正直でした。
そんなこともあって，参加者は全員気合が入っていました。
ですが，釣果はというと...
料理・お酒 メバル釣りに行ってきました
昨日はメバル・ホゴ（カサゴ）狙いの船釣りに行ってきました。
私にはホゴは全然釣れませんでしたが、メバルは大漁でした。
数えてみたら 41 匹。重さにして総重量 4.2kg でした。
昨晩は、刺身、カルパッチョ、煮付けにし...